淄博欣昌食品机械有限公司 ,是专业从事无烟烧烤设备生产、产品研发、工程项目设计及设备安装调试于一体的产业体系 全国服务热线:0533-6155196
最新公告:

公司公告:z淄博周村源丰食品机械厂专业生产加工各种周村烧饼炉,燃气烧饼炉和小饼炉等产品...

公司新闻
淄博欣昌食品机械有限公司
地 址:周村区南郊镇工业园
全国服务热线:0533-6155196
联系人:郭刚
手 机:13605336195
传 真:0533-6155196
网 址:http://www.zbshaobinglu.com
公司新闻

周村烧饼炉-炉火工匠传技艺

周村烧饼是淄博市周村区的特产烧饼,我公司是一家专业生产周村烧饼炉的企业,如果您需要周村烧饼炉,欢迎选购欣昌食品机械,今天为大家讲解一下关于周村烧饼炉的相关发展详情。

周村烧饼的来源,与丝绸之路密不可分。周村自古善养蚕桑,亦是丝绸重镇,所产丝绸经由陆路或商船沿丝绸之路销往中亚地区,也带来了风格迥异的异域文化,其中就包括胡饼。后来出现的薄酥烧饼脱胎于胡饼,虽整体变薄,但其边缘较厚,俗称“木耳边”,口感不佳。直到1873年左右桓台人郭云龙开办烧饼铺“聚合斋”,烧饼才发展成现在的模样。这时的烧饼咸的称“大酥烧饼”,甜的称“糖酥烧饼”.

炉火工匠传匠魂,创新发展立品牌。这就是周村烧饼,周村烧饼炉延续传统手工技艺的根脉不动摇,同时走出了一条文旅融合发展、体验式营销的成功发展之路。老字号的老味道搭车最流行的经营模式,周村烧饼必将继续惊艳时光、温暖岁月。 

   
饼炉是多功能、全自动电加热烤箱,是本行业最先进的产品,优点是易操作、节能环保、多功能的优质产品。烧饼炉是一种烘烤面食饼类的器具,周村烧饼炉制作工艺久远。早期多用普通的铁锅,外面用草、泥和白灰的混合物糊上厚厚的一层,在铁锅的一遍开一个十五公分左右的口,把锅扣过来,下面用木炭烧,等把锅烧到一定的温度,再把里面放有花椒粉和盐,外面打了花刀再粘上芝麻糖稀的饼贴在铁锅的上壁,这样的一种工具。http://www.zbshaobinglu.com

周村烧饼炉-炉火工匠传技艺 本文被阅读
上一条:欣昌食品机械为客户提供高质量周村烧饼炉 下一条:没有了!


版权所有:淄博欣昌食品机械有限公司   全国服务热线:0533-6155196     技术支持:盘古网络


联系人:郭刚     手机:13605336195     传真:0533-6155196  网址:http://www.zbshaobinglu.com

 

在线客服

技术支持
点击这里给我发消息
产品咨询
点击这里给我发消息