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公司公告:z淄博周村源丰食品机械厂专业生产加工各种周村烧饼炉,燃气烧饼炉和小饼炉等产品...

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    周村欣昌食品机械厂专业制作:周村烧饼炉、肉烧饼炉、马蹄烧饼炉、潍坊烧饼炉、临沂烧饼炉、枣庄烧饼炉。我中心制作的周村烧饼炉是多功能、全自动电加热烤箱,是本行业最先进的产品,优点是易操作、节能环保、多功能的优质产品。烧饼炉是一种烘烤面食饼类的器具,制作工艺久远。早期多用普通的铁锅,外面用草、泥和白灰的混合物糊上厚厚的一层,在铁锅的一遍开一个十五公分左右的口,把锅扣过来,下面用木炭烧,等把锅烧到一定的温度,再把里面放有花椒粉和盐,外面打了花刀再粘上芝麻糖稀的饼贴在铁锅的上壁,这样的一种工具。我中心开发的新式多功能烧饼炉是电热式,适用于交流50HZ,电压380伏或220伏,该炉具有自动控温,转盘无级调速功能,特别适合厚、中、薄多品种烧饼的烤制。周村烧饼炉的运用方法:制作周村烧饼要经过配方、延展成型、着麻、贴饼、烘烤等多道工序,而配方、成型和烘烤则是制饼的关键。




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